維。旅行

地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號

營業時間:午餐 - 1200～1400

              晚餐 - 1800~2200

電話：（02) 2521-5000  分機-3930

官網：http://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/robins-grill

維維提醒你：官網上有要求穿著，要『正式休閒』的服裝，所以不要穿得太隨便喔。

今天來介紹一間貴桑桑的餐廳，

是真的ＸＸ的貴桑桑！

如果到的時間比較早，可以在晶華酒店逛逛，

也可以在Robin's外面有沙發可以休息，

服務生會詢問是否需要茶水，

很貼心喲。

進去了進去了！

一整個就是氣氛很好，

這邊來個餐桌禮儀小常識～『使用餐具是由外而內喔』

這張照片的重點是我們四個人的氣泡水（不是後面那個人）

每一杯的高度是一模一樣，

剛好整瓶倒完，超崇拜服務生。

用餐環境其實不會感覺很奢華，

反而是比較低調溫馨的。

底下是菜單給大家參考。

前菜，好像是起司，

其實忘記是什麼了。

忘了說，Robin's是半自助式的，

這裡是超新鮮的沙拉吧，

各式各樣的有機蔬菜，新鮮蔬果，

旁邊還有新鮮的蝦子，燻鮭魚等可以搭配喔。

最厲害的其實是沙拉的醬料們，

我很想把每一種醬跟配料都試試看，

可是太多了啦，各式果仁，蛋末，起司，麵包丁....

醬料也是一堆～超難選擇。

再來是硬硬的麵包，

這個麵包完全不行...

太失望了，又乾又硬，搭配著湯一起吃稍微好一點，

不過還是不喜歡。

蘑菇奶油濃湯

這裡所有都是濃湯，

服務生說如果有需要清淡一點的再另外說，

龍蝦濃湯

龍蝦味非常濃（服務生已經提醒過我了）

第一口有驚豔到，非常好喝，

雖然喝到最後有一點點小膩，

不過值得一喝。

要到重頭戲之前，

吃牛排就是要挑一把適合自己的牛排刀，

切起來才會通體舒暢啊。

右邊就是我的牛排刀，

他是法國Laguiole牛排刀，

價錢依照握把材質不同而有異，

基本款大概三四千台幣，

好一點的有象牙，犀牛角，都要上萬塊。

菲力牛排附龍蝦 3550元＋10%

龍蝦會給工具，直接把整塊龍蝦肉拉起來，

一整隻塞進嘴巴就是蘇胡。

木香火拷叻眼牛排五分熟 3000元＋10%

這吃起來就有一點太烤牛排的感覺，

不過不是平常那種太重的碳味，反而是木頭的淡淡清香

旁邊都會有一些烤蔬菜，還有一整顆的馬鈴薯泥，

根本吃不完，份量算蠻大的。

吃牛排第一步就是要看橫切面，

是不是真的五分熟勒，

登登登登～均勻的粉紅色，

沒錯是五分熟。

吃完主餐之後，當然是要繼續吃吧台，

吧檯這裡還有各式各樣的起司和麵包，

吃不飽的人可以繼續吃喔，

不過要留一些空間給甜點。

右下角有冰淇淋，沒有拍到，是哈根達斯的，

不過來這裡就一定要吃他們的蛋糕，

每一個小蛋糕都超美的，

我都懷疑是裝飾品還是吃的，

蛋糕都偏甜，是法式的感覺，

法式的甜點都比較偏甜一點（印象中）

這個是白巧克力棒棒糖，

我還傻傻的問服務生說『這可以吃嗎？』

飲料的部分沒有拍到，不過也不用特別介紹啦，

整體來說吃起來很舒服，位置不多，所以不會人擠人，

食材很新鮮，份量非常多，我們最後還打包回家，

不過價錢的部分還是稍嫌貴了一點，

在這邊偷偷推薦晶華酒店另外一間Buffet，柏麗廳，

在一樓，人就稍嫌多，不過較便宜，下次有機會再跟大家分享囉！