地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號
開放時間：週一至週五 11:00-21:00（最後點餐20:00） 週六週日國定假日 9:30-21:00（最後點餐20:00)
低消：小學以上每人至少單點一杯飲料或餐點。
用餐時間：90分鐘（沒客滿的時候，不太會趕人）
交通方式：捷運市政府站2號出口，步行大約6-8分鐘。
電話：（02）2769-1889
官網： http://www.kyushu-pancake.com.tw
貼心小提醒：平日假日都提供訂位，怕沒位置記得先訂位喔！
九州在日本的哪裡？
在日本的最底下喔。
店門口非常的溫馨，
很明顯不用怕找不到。
這裡是一樓的位子，
都是沙發坐，超舒服的。
不要擔心沒位子，地下室還有喔。
都是很溫馨的風格配上一點工業風。
這裡是我們的位置，
牆上還有影片，介紹鬆餅的原料產地。
MENU封面我超喜歡的，我還以為是真的木頭勒。
＄200
我點的是牛奶鬆餅搭配當日新鮮的水果醬，芭樂醬，
當天還有草莓醬，不過芭樂聽起來很特別，所以就點了，
旁邊還有白酒蜂蜜和鮮奶油喔！
個人最喜歡蜂蜜加鮮奶油，
芭樂醬非常芭樂，我不是很習慣。
PS.每次的水果醬不一定一樣喔。
$160
這是熱的抹茶拿鐵，
抹茶味很重，身為抹茶控的我非常喜歡！
稍微偏苦，搭背鬆餅剛剛好喔。
＄300
提拉米蘇鬆餅！
原本以為會超級甜的，結果非常剛好。
再搭配旁邊的咖啡糖漿，根本絕配！
網路上大家都說冰淇淋超甜...
實際去吃，真的一整個死甜，直接放棄。
提拉米蘇鬆餅還有抹茶口味的喔，
抹茶控絕對不能錯過。
＄190
繽紛莓果思慕昔，
這杯又好拍又好喝，
裡面有藍莓草莓覆盆子，
再加上可爾必思，
完全解膩，推推！
如果想自己動手做鬆餅，
店裡也有賣鬆餅粉，
連餐具也都有賣喔。
評分時間到
評分：4分（滿分5分）
氣氛非常不錯，鬆餅很好吃，
整個服務也很加分。
只有4分的原因，
第一，空間稍嫌小，人一多就會有點吵雜，
想舒服的聊天這裡可能不是很好的選擇。
第二，我知道他們主打食材新鮮和產地，
不過餐點還是稍嫌貴一些些，
荷包不夠深的也要考慮一下喔。
最後貼心小提醒：聽說鹹鬆餅也很好吃，不過這次沒吃到，大家可以嘗試看看喔！
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